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喜欢吃辣的可以加些干辣椒,也可以加麻,加干辣椒和麻味道应该很棒棒的,不过本人不怎么会吃辣!也不喜吃麻所以没加
1/8 魔芋1块、葱1大棵、香菜3棵
2/8 老干妈、大蒜3瓣,姜1大片
3/8 魔芋洗净切条,锅内烧开水,放进去焯一下水
4/8 捞出过一下冷水
5/8 大蒜切碎、姜切丝、香菜葱切段
6/8 锅里加适量油,炒香大蒜、姜
7/8 锅里加入适量水,加1汤匙老干妈、1汤匙生抽、1茶匙盐、1茶匙鸡精、少许白胡椒。再加魔芋条
8/8 收好汤汁后加香菜、葱,炒一下出锅