煮魔芋条的做法_菜谱_香哈网
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煮魔芋条
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煮魔芋条

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喜欢吃辣的可以加些干辣椒,也可以加麻,加干辣椒和麻味道应该很棒棒的,不过本人不怎么会吃辣!也不喜吃麻所以没加

作者: 美味欲食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 魔芋1块、葱1大棵、香菜3棵

    1/8 魔芋1块、葱1大棵、香菜3棵

  • 老干妈、大蒜3瓣,姜1大片

    2/8 老干妈、大蒜3瓣,姜1大片

  • 魔芋洗净切条,锅内烧开水,放进去焯一下水

    3/8 魔芋洗净切条,锅内烧开水,放进去焯一下水

  • 捞出过一下冷水

    4/8 捞出过一下冷水

  • 大蒜切碎、姜切丝、香菜葱切段

    5/8 大蒜切碎、姜切丝、香菜葱切段

  • 锅里加适量油,炒香大蒜、姜

    6/8 锅里加适量油,炒香大蒜、姜

  • 锅里加入适量水,加1汤匙老干妈、1汤匙生抽、1茶匙盐、1茶匙鸡精、少许白胡椒。再加魔芋条

    7/8 锅里加入适量水,加1汤匙老干妈、1汤匙生抽、1茶匙盐、1茶匙鸡精、少许白胡椒。再加魔芋条

  • 收好汤汁后加香菜、葱,炒一下出锅

    8/8 收好汤汁后加香菜、葱,炒一下出锅

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