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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 买的熟板筋先焯一下水过凉，然后用手撕成细丝备用。
2/8 西兰花弄成小朵，焯水备用。
3/8 锅中加少许水，加盐，水淀粉调汁。
4/8 把西兰花放入勾欠。
5/8 勾欠好摆盘。
6/8 锅中放油，把辣椒面炸一下要小火，在把板筋放入，加盐，黑芝麻，孜然鸡粉拌匀即可。
7/8 充分拌匀后关火装盘。
8/8 把板筋装入摆好西兰花的中间即可。
板筋是熟的，炸好辣椒面放入关火就可以，在拌调料，以免炒大发了变硬。
