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春节是我们的传统节日,而年夜饭又是家家户户必须吃的一餐饭,按照我们民间的传统习惯,红红火火过大年,我呈上一道番茄盅是不是很应景呀。
1/8 将食材准备好。
2/8 将番茄顶部四分之一处切开。
3/8 将里面的果肉用勺子小心地挖出。
4/8 锅中放少许油,放入用生粉捏上劲的鸡脯肉煸炒。
5/8 接着放入青豆玉米继续煸炒。
6/8 直至锅中材料断生,放入胡萝卜碎加少许盐拌匀出锅。
7/8 将煸炒好的菜装到番茄盅里面,上面放上奶酪丝,烤箱190度预热,烤十分钟即可。
8/8 十分钟后打开烤箱,浓浓的奶酪香扑鼻而来,迫不及待的开吃啦,好美味哦。