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西兰花和大蒜都有抗癌防癌的功效
1/4 将西兰花头掰成均匀的小块
2/4 用水开水焯之后，再用凉水滤一遍
3/4 将大蒜压成泥
4/4 在锅中放入适量的植物油，待油温上来后，放入蒜泥，盐，一点蚝油均匀翻炒，熄火，放入西兰花，出勺盛盘。完成
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