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15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 挑选新鲜白萝卜，食材的好坏关系味道的好坏。
2/6 处理食材，最好弄成条状，因为细胞脱水后萝卜体积会变小，口感就不脆了。萝卜头和萝卜尾不要，因为苦，比较老。
3/6 放入10包泡椒，个人觉得青色比红色的好看~泡椒水不要放，避免夺味。
4/6 倒入250ml白醋
5/6 加入白糖1000g，低钠盐500g搅拌混合待其融化。
6/6 细胞脱水中，现在你就等待24小时吧。然后冰镇食用口感最佳！
不能着急，要一步一步慢慢来，美味值得等待。
