旮旯贼又名"芋饺"的做法_菜谱_香哈网
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旮旯贼又名"芋饺"
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旮旯贼又名"芋饺"

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男女老少,人人爱!口感Q,有嚼劲!

作者: 凌珍小娘子7iZl
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1.芋艿洗净,先放高压锅压熟,去皮备用。<br/>2.放凉,等待的时间有点久。<br/>

    1/5 1.芋艿洗净,先放高压锅压熟,去皮备用。
    2.放凉,等待的时间有点久。

  • 1、先将蒸熟的芋艿压碎,与淀粉和再一起,和成下图

    2/5 1、先将蒸熟的芋艿压碎,与淀粉和再一起,和成下图

  • 纯猪肉打成肉泥,可以再打的过程中加入大蒜,生姜。

    3/5 纯猪肉打成肉泥,可以再打的过程中加入大蒜,生姜。

  • 把和好的芋艿团,像包水饺的步骤,先做皮,然后把肉泥包在皮里面,做成下图

    4/5 把和好的芋艿团,像包水饺的步骤,先做皮,然后把肉泥包在皮里面,做成下图

  • 最后煮一锅沸水,下芋饺,待浮起来就可以出锅了;找一个大碗将其盛出,加入葱,油,即可享用??

    5/5 最后煮一锅沸水,下芋饺,待浮起来就可以出锅了;找一个大碗将其盛出,加入葱,油,即可享用??

  • 小贴士

    1.胃胀,肠胃不好的少食

    作者: 凌珍小娘子7iZl

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