"飞黄腾达"烧卖的做法_菜谱_香哈网
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"飞黄腾达"烧卖
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"飞黄腾达"烧卖

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熟的咸鸭蛋蛋黄2个,用勺子压匀称,备用。

作者: 冬日阳光0
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 糯米用水泡1小时,冷水上锅蒸,水开后,蒸30分钟。稍微凉一下。这时,将胡萝卜和肉切成丁,放在油锅里炒一下。

    1/4 糯米用水泡1小时,冷水上锅蒸,水开后,蒸30分钟。稍微凉一下。这时,将胡萝卜和肉切成丁,放在油锅里炒一下。

  • 将一个咸鸭蛋蛋黄取一半,放在饺子皮上面。

    2/4 将一个咸鸭蛋蛋黄取一半,放在饺子皮上面。

  • 将馅料放在蛋黄上,左手收紧,然后右手将饺子皮的花瓣理一下。

    3/4 将馅料放在蛋黄上,左手收紧,然后右手将饺子皮的花瓣理一下。

  • 成品图

    4/4 成品图

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