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面点做的很漂亮吃着也很开心
1/9 用温水把酵母化开和面,把葱切碎待用,红萝卜切碎待用,把面擀成面片
2/9 在面片上先涂上一层薄薄的油,然后撒上盐 十三香 葱花和红萝卜
3/9 把面片卷起来,切成3~4公分大小。然后每个开始编花,两个拇指在花卷上面轻轻往下按,慢慢向外伸拉一点
4/9 右手在上,向左手成Z字形折叠
5/9 在折叠的同时右手拇指轻轻向下按,定型
6/9 把每个都折成花型
7/9 把蒸笼地步刷上一层薄薄的油,然后把花卷摆放上去,每个之间留出2公分的距离
8/9 摆放好以后静等10分钟,等面发酵好,大火蒸十分钟
9/9 蒸好后就放开胃口大吃一顿吧
吃的时候可以配这凉拌的萝卜丝一起吃会更美味