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我是一个蒜蓉控。平时在公司吃都是*大辣的，就做个清淡点的。主要是几个同事喜欢吃，今天休息给他们加菜?
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 把菜切一小块，然后用冷水泡10分钟
2/5 把蒜蓉剁好，备用
3/5 倒数适量的水，加一勺盐，加3滴油。等水煮开了，再放入西兰花。煮熟。捞起来沥干水分
4/5 先热锅，倒入油，把调配好的蚝油汁倒去。不断的搅拌，以防粘锅。煮5分钟就可以了。（量根据菜量而定。）
5/5 蒜蓉蚝油汁做好了，把菜摆好，把汁浇在西兰花上。（）
做蒜蓉蚝油汁注意粘锅，热锅后倒入油煮得油冒泡了加点盐，在倒入蒜蓉蚝油汁，可以预防效果。菜切小块，易熟，而且好入味。
