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蒸蛋器兑到手了,蒸熟了鸡蛋加入调料做一下茶叶蛋。
1/8 先把鸡蛋放入蒸蛋器里蒸。
2/8 准备好一个装配料的布袋和茶叶蛋配料。
3/8 再拿一些红茶备用。
4/8 接着把茶叶蛋配料和红茶一起装入布袋封好口放入炖锅里。
5/8 蒸好的鸡蛋,每一个都把外套壳敲裂,以便入味。
6/8 敲好的鸡蛋放入锅里,加入适量的水和盐,调大火炖上一个下午。
7/8 煮好后去壳的茶叶蛋就可以吃了!
8/8 再来一张照片!