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花卷
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花卷

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好吃的黑芝麻花卷来了,咸味的。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉加适量的水,酵母揉好。

    1/11 面粉加适量的水,酵母揉好。

  • 放酸奶机里发一个小时左右就好了。

    2/11 放酸奶机里发一个小时左右就好了。

  • 拿出来赶走气泡,二次发酵20分钟左右。

    3/11 拿出来赶走气泡,二次发酵20分钟左右。

  • 用擀面杖擀成大块。

    4/11 用擀面杖擀成大块。

  • 上面均匀的抹上芝麻粉

    5/11 上面均匀的抹上芝麻粉

  • 卷起来

    6/11 卷起来

  • 卷好的样子

    7/11 卷好的样子

  • 切成你想要的大小

    8/11 切成你想要的大小

  • 拿一根筷子从面团的中间压下去。

    9/11 拿一根筷子从面团的中间压下去。

  • 做好醒发10左右入锅蒸15分钟就好了。

    10/11 做好醒发10左右入锅蒸15分钟就好了。

  • 看看是不是很诱人。

    11/11 看看是不是很诱人。

  • 小贴士

    芝麻粉里也可放糖,个人喜欢咸的吃起来很香。

    作者: O_O哈哈23

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