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之前做的十谷土司是用整颗的十谷米，这次把十谷米磨碎了加进全麦面粉里，做新的尝试。
40分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/10 十谷米真心有10种不同的杂粮
2/10 用搅拌器磨碎
3/10 黄油隔水融化，加入牛奶，糖，木糖醇，盐
4/10 加入十谷米粉，全麦面粉，高钙奶粉，挖道沟放入酵母
5/10 用面包机的自定义和面，设定30分钟
6/10 再设定13分钟的和面(8分钟搅拌5分钟醒面)，此时加入蔓越莓干一起搅拌
7/10 开始用面包机的发酵功能，设定了3小时
8/10 看起来不会再膨大了，就开始烘烤吧，照旧还是30分钟，浅色
9/10 十谷米磨碎了加进去，烤出来的效果是这样的，和整颗的放进去，效果完全不同(可以参考我之前做的整颗的版本)
10/10 烤出来的口感有点像麻薯面包，可能是因为十谷米里有相当比例的糯米
