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很香很好吃，家必备。
45分钟
红油味
中级
其他
拌
西北菜
1/7 白芝麻杆碎，倒入辣面中，加盐，搅拌均匀。
2/7 桂皮陈皮，茴香，八角，花椒，泡水。
3/7 葱切段，姜切片，蒜拍烂，备用。
4/7 将油烧开，趁高温，浇入辣面中搅拌均匀。
5/7 锅内再倒油，待油烧开后，高温倒入泡好的陈皮桂皮和葱姜蒜。注意油温太高会糊的。
6/7 待葱姜蒜炸出味，捞出。
7/7 将之前泼好油的辣椒面，倒入油锅，搅拌均匀。放半小时，装瓶。即可完成。。
炸调料时需注意油温，油温过高会糊，影响口感
