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花卷
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花卷

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自己小时候跟妈妈学做的花卷,既简单又美味,简单分享一下。

作者: 蓝色冰柠檬的味道
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把香葱切碎碎放碗里

    1/12 先把香葱切碎碎放碗里

  • 把面团用擀面杖幹成饼,不要太薄

    2/12 把面团用擀面杖幹成饼,不要太薄

  • 上边洒上芝麻油,涂匀

    3/12 上边洒上芝麻油,涂匀

  • 洒上盐和调料

    4/12 洒上盐和调料

  • 再洒上葱花

    5/12 再洒上葱花

  • 从一边开始卷

    6/12 从一边开始卷

  • 卷成直棒

    7/12 卷成直棒

  • 用刀切成一个一个的

    8/12 用刀切成一个一个的

  • 拿个筷子在上边压一下

    9/12 拿个筷子在上边压一下

  • 把馒头立起来,再把筷子放下边,压下去,然后抽出筷子

    10/12 把馒头立起来,再把筷子放下边,压下去,然后抽出筷子

  • 做好的花卷

    11/12 做好的花卷

  • 蒸熟的花卷

    12/12 蒸熟的花卷

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