乌斯特糖醋鸡排

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• 1/3 腐乳鸡排切小块盛盘，备用。

• 2/3 红、黄甜椒洗净去籽后切丁；蒜仁切末，备用。

• 3/3 热锅下1大匙沙拉油，以小火炒香蒜末，加入红、黄甜椒丁，加入所有调味料，煮开后淋至作法1鸡排上即可。