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眼看早餐没着落了 天气好 发上面 包上一锅包子 早餐一热 软软的 今儿包的特别白 因为揉了1000下 没白费力气
32分钟
家常味
初级
主食
蒸
其他
1/8 茴香剪去茴香根后，清洗干净备用。
2/8 热锅耗油。
3/8 放入茴香碎和方肉碎搅拌均匀，加入盐调味。
4/8 面粉加酵母和温水揉成光滑面团后，盖布醒发至两倍大。
5/8 切成大小均匀的剂子。
6/8 擀皮。
7/8 依次包起来。
8/8 冷水入锅半小时焖5分钟左右即可。
家里有剩一块方肉，不浪费放进去了，大家可以放生肉馅。始终保持中大火就行。要想包子白你就使劲反复揉就没错。
