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莜面煮鱼子
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莜面煮鱼子

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作者: 宇文殿下3
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系河北菜
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  • 开水和莜面,好烫手,老公给和的

    1/10 开水和莜面,好烫手,老公给和的

  • 和好揉到了,开始搓鱼子

    2/10 和好揉到了,开始搓鱼子

  • 上锅蒸鱼子,大概蒸20分

    3/10 上锅蒸鱼子,大概蒸20分

  • 蒸的同时准备汤需要材料,葱姜蒜

    4/10 蒸的同时准备汤需要材料,葱姜蒜

  • 最好是鸡腿肉,切丁。家里没鸡肉,我放的猪瘦肉

    5/10 最好是鸡腿肉,切丁。家里没鸡肉,我放的猪瘦肉

  • 西红柿切块

    6/10 西红柿切块

  • 香菇切块备用

    7/10 香菇切块备用

  • 土豆切条

    8/10 土豆切条

  • 开始炝锅,葱姜蒜先放,然后西红柿,然后肉,土豆,香菇,炒一会加水,加水后放盐,然后就可以盖上锅盖啦

    9/10 开始炝锅,葱姜蒜先放,然后西红柿,然后肉,土豆,香菇,炒一会加水,加水后放盐,然后就可以盖上锅盖啦

  • 鱼子蒸熟,放进汤锅里,搅拌,放点香菜出锅啦,绝世美味

    10/10 鱼子蒸熟,放进汤锅里,搅拌,放点香菜出锅啦,绝世美味

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