5.9万点赞 · 15收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.4万
刚开始第一次做，都好，就是在焖时没及时搅动锅底，有点糊锅，不过能在家里自己吃到外面的焖锅，还是挺幸福的，味道不错
28分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/7 将蔬菜切朵备用
2/7 将如图中的佐料，按黄豆酱、番茄酱、蚝油、海鲜酱油、白糖、淀粉，6种食材标明的量，调制成酱
3/7 搅拌均匀待用
4/7 放入少量盐，鸡精，蒜，辣子油 搅拌均匀
5/7 接着锅底放适量油，不要太少，防止糊锅，然后铺一层酱铺一层食材
6/7 盖上锅盖，小火焖上18-20分钟，中途要不停的摇晃锅，防止糊锅
7/7 最后，搅拌下，熟透就可以开吃咯
中途千万注意不要让它糊锅咯
