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鸡肉： 鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
52分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 首先准备所有食材。
2/13 把鸡胸肉切大块。
3/13 锅里水烧开，把鸡胸肉放进去焯下水。
4/13 然后把焯好水的鸡胸肉捞出。
5/13 高压锅里放少许水放上五香配料。
6/13 把焯过水的鸡胸肉倒入高压锅。
7/13 倒适量酱油，少许盐，压20分钟。
8/13 把已经卤好的鸡胸肉从高压锅取出，晾凉。
9/13 晾凉后的鸡胸肉用手带上手套撕成鸡肉丝。
10/13 把撕好的鸡肉丝放锅里小火不停翻炒，炒至水干与金黄色即可。
11/13 最后用榨汁机把炒干水份的鸡肉丝打松散即可。
12/13 看，这是做好的五香鸡肉松，美味吧？
13/13 再来一张，香喷喷的鸡肉松就这样做好咯。
