老婆专享美食之红枣花卷的做法_菜谱_香哈网
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老婆专享美食之红枣花卷
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老婆专享美食之红枣花卷

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专门为老婆制作的面点

作者: 老刚LZG
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备食材

    1/8 备食材

  • 将红糖用开水化开,一份加酵母和面,一份煮红枣

    2/8 将红糖用开水化开,一份加酵母和面,一份煮红枣

  • 面发好后加碱水揉匀,红枣煮熟去核,捣成泥

    3/8 面发好后加碱水揉匀,红枣煮熟去核,捣成泥

  • 面团擀成面皮,刷油

    4/8 面团擀成面皮,刷油

  • 均匀涂上枣泥

    5/8 均匀涂上枣泥

  • 卷起,切6厘米左右的小段

    6/8 卷起,切6厘米左右的小段

  • 上笼,饧20分钟左右

    7/8 上笼,饧20分钟左右

  • 蒸熟出锅

    8/8 蒸熟出锅

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