1.7万点赞 · 4收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.4万
加上蚝油和豉油就不用再加盐了——省!
1/4 准备食材,并洗净。木耳泡发撕手撕成小朵。茭瓜切片。葱蒜切成末。
2/4 锅放一小勺猪油。葱蒜爆香加适量五香粉。
3/4 依次倒入茭瓜和木耳。爆炒片刻,放入豉油和蚝油,继续煸炒。加一点水,然后盖锅闷3分钟。
4/4 关火出锅——配上白米饭。