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这是一道非常有营养健康养生素菜，腐竹含有的*压，补虚，化痰，健脾胃功效，此菜很适合中老年人食用，下面把制作过程上传分享一下供参考哦！
36分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 准备食材，腐竹提前泡发洗净，各种菌类焯水过凉备用，调味料备齐
2/9 热锅凉油煸香葱姜蒜末
3/9 先下入蒜苗煸炒几下段生
4/9 在下入所有食用菌炒匀
5/9 然后倒入腐竹段，放少许盐炒匀
6/9 在点入少许生抽酱油
7/9 最后加入适量蚝油和糖
8/9 快速翻炒均匀即可离火成盘享用
9/9 摆盘拍照，是不是很靓丽^_^^_^
提示，腐竹提前泡发，各种食用菌提前洗净焯水过凉备用，食材用量供考
