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16分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/4 准备材料：把蛋清和蛋黄分开。
2/4 在蛋黄里加四勺纯牛奶，三勺面粉（平时勺汤的勺子），搅拌
3/4 然后把蛋清搅拌到有泡泡，再加适量白糖搅拌，直至筷子能立起来几分钟不会掉。
4/4 1.然后把打好的蛋清跟搅拌好的蛋黄和面粉混合在一起。
⚠️注意：一定要轻轻的搅拌在一起！
2.往电饭煲内胆里放适量的油，加热几分钟。再把搅拌好的混合物倒入电饭煲。盖上盖子，跟煲饭一样煲就好了（如果很快跳到保温的话就过多五分钟再去按，循环两次就差不多了）
