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芝麻荷兰豆
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芝麻荷兰豆

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荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。这道芝麻荷兰豆,在其原有的味道上融合了熟芝麻的浓香,更加清香,回味无穷。

作者: 虫工
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鲜嫩荷兰豆

    1/6 鲜嫩荷兰豆

  • 掐去两头,洗净控干水分。准备芝麻

    2/6 掐去两头,洗净控干水分。准备芝麻

  • 锅烧热,下油。

    3/6 锅烧热,下油。

  • 油热下荷兰豆翻炒至颜色更加脆绿时加盐翻炒均匀。

    4/6 油热下荷兰豆翻炒至颜色更加脆绿时加盐翻炒均匀。

  • 装盘撒上熟芝麻即可

    5/6 装盘撒上熟芝麻即可

  • 清脆浓香的芝麻荷兰豆就可以上桌了

    6/6 清脆浓香的芝麻荷兰豆就可以上桌了

  • 小贴士

    选荷兰豆时从外观上选嫩绿色,而且豆荚里面的豆粒儿是扁扁的。如果颜色很深,而且里面的豆粒很大很饱满,说明荷兰豆已经老了。

    作者: 虫工

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