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发面
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发面

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独家 · 6.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.9万

自己动手乐趣多

作者: 美丽的少女光
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉倒入容器

    1/5 面粉倒入容器

  • 加入酵母粉

    2/5 加入酵母粉

  • 加水揉成团

    3/5 加水揉成团

  • 盖上干净的湿抹布在温暖处发酵40到60分钟

    4/5 盖上干净的湿抹布在温暖处发酵40到60分钟

  • 揭开抹布,直接可以做面食了,留下一小块,放入冰箱可当老面,留着下次发酵使用就不需要酵母粉了哦

    5/5 揭开抹布,直接可以做面食了,留下一小块,放入冰箱可当老面,留着下次发酵使用就不需要酵母粉了哦

  • 小贴士

    1酵母粉加入温水后和面可以省力2冬天可以放入温暖过的被窝

    作者: 美丽的少女光

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