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夏天天气闷热,人体内湿气都比较重,经常做些冬瓜薏米猪骨汤可以帮助家人消脂去湿,味道也是清新爽口,做法简单方便!
1/6 准备好材料。
2/6 薏米提前浸泡40分钟。
3/6 猪骨用滚水煮一下,洗净浮沫捞起备用。
4/6 冬瓜洗净切块。
5/6 锅里放适量水,放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜,大火烧开后,小火煲1个钟。
6/6 关火调入食盐即可。
此汤适用于身体肥胖,水肿,小便不利等。
薏米和冬瓜均属性凉,味甘之物,女性在生理周期尽量不要食用。