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排骨炖冬瓜
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排骨炖冬瓜

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作者: 小雪5551
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料材料

    1/7 准备好材料材料

  • 排骨泡水两小时泡出血水

    2/7 排骨泡水两小时泡出血水

  • 冬瓜切块,葱切段,姜切片备用

    3/7 冬瓜切块,葱切段,姜切片备用

  • 把排骨放到开水煮一下捞出备用

    4/7 把排骨放到开水煮一下捞出备用

  • 锅里填凉水,把排骨,葱、姜、大料、盐一起放进去,大火烧开转中火二十分钟

    5/7 锅里填凉水,把排骨,葱、姜、大料、盐一起放进去,大火烧开转中火二十分钟

  • 再把冬瓜放进去再炖十五分钟

    6/7 再把冬瓜放进去再炖十五分钟

  • 出锅撒葱花即可

    7/7 出锅撒葱花即可

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