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排骨炖冬瓜

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独家 · 21.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名16.3万

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 锅烧水放入排骨加白酒

    1/13 锅烧水放入排骨加白酒

  • 盐

    2/13

  • 大火烧开继续煮三分钟左右

    3/13 大火烧开继续煮三分钟左右

  • 捞出洗净沥水备用

    4/13 捞出洗净沥水备用

  • 冬瓜洗净除瓤、皮切片

    5/13 冬瓜洗净除瓤、皮切片

  • 生姜切片

    6/13 生姜切片

  • 砂锅烧开水放入排骨、生姜

    7/13 砂锅烧开水放入排骨、生姜

  • 大火烧开转小火炖一个半小时左右

    8/13 大火烧开转小火炖一个半小时左右

  • 加盐

    9/13 加盐

  • 冬瓜

    10/13 冬瓜

  • 煮至冬瓜断生

    11/13 煮至冬瓜断生

  • 一道美味的排骨炖冬瓜就做好了

    12/13 一道美味的排骨炖冬瓜就做好了

  • 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

    13/13 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

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