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红豆糕
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红豆糕

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这款红豆糕口味偏淡,对于不喜欢太甜的盆友是一个不错的选择哦

作者: Z懂得珍惜HQ
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好材料

    1/9 准备好材料

  • 红豆洗干净用高压锅煮熟

    2/9 红豆洗干净用高压锅煮熟

  • 煮好之后加入白糖倒入盆里待凉

    3/9 煮好之后加入白糖倒入盆里待凉

  • 红薯粉加适量水搅拌均匀

    4/9 红薯粉加适量水搅拌均匀

  • 将搅拌均匀的红薯粉水倒入凉了的红豆水中

    5/9 将搅拌均匀的红薯粉水倒入凉了的红豆水中

  • 锅里放入水煮开,等水开了之后蒸第一层

    6/9 锅里放入水煮开,等水开了之后蒸第一层

  • 大约3分钟后蒸第二层,依此类推~

    7/9 大约3分钟后蒸第二层,依此类推~

  • 好了之后将红豆糕拿出来,等凉了以后再切

    8/9 好了之后将红豆糕拿出来,等凉了以后再切

  • 切好

    9/9 切好

  • 小贴士

    水和红薯粉大概按照1:1的比例,水太多做出来的红豆糕太软不容易定型,夏天做一款适合的糕点,让你的夏天更加清爽吧

    作者: Z懂得珍惜HQ

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