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蒲公英能清热解毒是糖尿病和肝炎病人的佐餐佳肴，吃腻了大鱼大肉的亲们不妨适时来点*丰富一下餐桌，既能养身又不失美味。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/9 准备好食材。
2/9 猪肝切片清洗干净在清水里泡上半小时。
3/9 蒲公英切段。
4/9 捞出浸泡的猪肝，放料酒、生抽和生粉腌制十分钟。
5/9 锅中水烧开，放入猪肝烫半分钟。
6/9 取一干净的锅，用麻油炝锅，倒入猪肝。
7/9 随即注入开水。
8/9 水烧开放蒲公英煮一分钟加盐和鸡精调味即可出锅。
9/9 成品图。
