6.8万点赞 · 12收藏
3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.9万
腊肠的肉香,糯米的谷香,豆渣馒头的豆香,入口,色诱你的味蕾!
1/19 取适量糯米和黄米,混合洗净!
2/19 取适量花生,装入料理机里
3/19 用料理机把生花生打成粉儿
4/19 将生花生粉倒入糯米黄米中搅拌,然后倒入电饭煲中蒸熟
5/19 蒸熟后,取出晾凉,然后加入适量白糖搅拌
6/19 取出自制的风味腊肠(春节期间自己做的,腊肠做法可以看我的菜谱,我有发菜谱!)
7/19 切成小块儿
8/19 倒入糯米黄米饭中,再次搅拌
9/19 搅拌均匀
10/19 用手沾上水,将糯米黄米饭揉成长条状,放入盘中备用
11/19 这是用豆浆,豆浆滤出的豆渣和百面,加入酵母发酵的面团
12/19 取适量面团擀成长方形面皮(长度跟糯米条差不多长,宽度能抱住糯米条为宜)
13/19 将糯米条放在面皮上
14/19 把糯米条包住卷起来
15/19 用手揉揉
16/19 由于蒸锅小,所以切成能放入锅中的长短,放入锅中蒸25分钟
17/19 蒸熟了,取出装盘
18/19 拿一条切成块儿,装盘!
19/19 开吃啦,是不是很诱人!简直太好吃了!都把口水擦干净喽……哈哈……