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山芹菜是我们这里山上的纯野生菜，可以炒肉，可以拌菜，也可以做馅！因为每年只有5月中旬才有，平时吃不到的，所以我都会包些水饺冻起来，随时想吃就煮，营养美味更方便！
32分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/8 这就是山芹菜，自己从山上采来的
2/8 猪肉山芹菜馅
3/8 包好的饺子吃不完冻起来，特意多包的，喜欢吃
4/8 一个人在家不想做饭了特别方便！准备好冻饺子，和茼蒿
5/8 锅内放清水煮开，倒入饺子
6/8 香葱切葱花，用一个干净的碗，放入葱沫，辣椒粉，鸡精，生抽，香油，麻油，海米，调成汤料
7/8 饺子快熟了放入茼蒿一起煮一会，就可以出锅了
8/8 饺子盛入碗中加适量汤，拌匀，开动吧！
煮冻饺子要比平时适量延长时间，不然不容易熟！水开一次就要加适当凉水，不要，让水沸腾状态，不然饺子容易外皮破了里面不熟！待饺子浮起来就熟了！汤料我是根据个人口味调的，大家可以根据个人喜好随意调整！
