南山寿桃包的做法_菜谱_香哈网
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南山寿桃包
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南山寿桃包

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做成桃树上摘下来的*

作者: 煜祺三岁啦6
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 称好面粉过筛。

    1/7 称好面粉过筛。

  • 把面粉放进搅拌机內。将酵母,泡打用少许水化开。启动搅拌机。倒下酵母少溶液。然后慢慢地加入清水至面团适中软硬度!

    2/7 把面粉放进搅拌机內。将酵母,泡打用少许水化开。启动搅拌机。倒下酵母少溶液。然后慢慢地加入清水至面团适中软硬度!

  • 把柔好的面团分等份。

    3/7 把柔好的面团分等份。

  • 开面。

    4/7 开面。

  • 把包子包好后在包子底部最光滑面用手搓出一个小尖角。然后放笼片上自然发教致用手轻轻模上去感觉绵软。如果想包孑蒸出来表面光滑有亮泽,可以用风扇吹上几分钟至包皮略干。即可蒸包子了。

    5/7 把包子包好后在包子底部最光滑面用手搓出一个小尖角。然后放笼片上自然发教致用手轻轻模上去感觉绵软。如果想包孑蒸出来表面光滑有亮泽,可以用风扇吹上几分钟至包皮略干。即可蒸包子了。

  • 正好后选包孑好的一面。用馅挑用力压一道深伤痕。然后在寿挑包突起部分上一些食用色即可!

    6/7 正好后选包孑好的一面。用馅挑用力压一道深伤痕。然后在寿挑包突起部分上一些食用色即可!

  • 上色。然后再蒸一分钟即成寿挑包。

    7/7 上色。然后再蒸一分钟即成寿挑包。

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