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我非常喜欢吃丝瓜，炒着吃，煮汤都好吃，还特别容易熟。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 丝瓜一个备用
2/10 削皮后，对半切
3/10 然后切成合适的片状。
4/10 两个鸡蛋打在碗里加适量的盐，搅拌均匀
5/10 锅里放入适量的花生油，然后倒入蛋液
6/10 一面煎好之后，翻面继续煎，然后用铲子弄碎，盛在碗里备用。
7/10 盛起鸡蛋之后，锅中再放入适量的花生油，然后油热后，加入丝瓜翻炒，丝瓜很容易熟，炒一会就可以了
8/10 炒一会之后，就可以加入炒好的鸡蛋，一起翻炒！
9/10 然后就OK了。
10/10 非常简单的一道菜，味道又不赖！
同样的，丝瓜炒肉也很好吃哦！把鸡蛋换成肉肉就可以了！
