保存到手机
看更多做法
2.6万点赞 · 158收藏
9.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.9万
无油 添加小麦胚芽和全麦 更健康 方子根据leibaobao00修改 我很喜欢她大面包
28分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/7 除果仁以外的所有材料加入面包机揉15分钟 至扩展阶段
2/7 加入果仁手动揉匀 果仁可以用刀切碎
3/7 放入面包机发酵至二倍大 或着盖上保鲜膜发酵至二倍大 取出面团排气 双手搓至圆形
4/7 发酵篮撒些干粉 面团光滑的表面倒扣在发酵篮中进行二发 可以利用烤箱或者温暖的地方发酵至1.5倍
5/7 轻轻的倒扣在烤盘里 我用的是三能小金盘，无需垫油纸 进行割包，割出自己喜欢的花纹 这个刀片很好用。哈哈 烤箱预热170度（根据自己的烤箱温度） 中下层烤20分钟
6/7 烘烤至变色即可取出 凉凉后享用
7/7 关于吃法 1.我喜欢切片用黄油煎一下夹上自己想吃的料 2.切片泡一下牛奶吃 3.直接吃 4.抹黄油撒上白砂糖烤箱烤一下吃 哈哈 尽情的发挥吧
可以做成任何形状
不一定非要用发酵篮
我是喜欢这个花纹
可以做成长条
