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这款主食吃着放心,健康,营养搭配合理,南瓜,紫暑,黄豆面,玉米面,粗粮啊哦!
1/16 准备食物原料
2/16 南瓜切片,放微波碗里
3/16 在微波炉用高火加热4分钟
4/16 搅拌机搅成泥,凉一会备用
5/16 所有面粉连同酵母混合备筛
6/16 留出3分之1的混合面用来活紫薯面,剩下的混合面倒入南瓜活面
7/16 紫薯粉倒适量的牛奶和成紫薯面
8/16 另外和一块白面,三种面到齐,夏天可以不用醒发直接做形状,冬天可以醒发30分钟
9/16 准备耐高温长方盒一个,里面刷油
10/16 先把南瓜面用手铺平与最底层,上面再铺白面一层
11/16 再铺相同厚度的紫薯面一层
12/16 再把剩余的面一层层铺上,最后一层是三条合一面的,因为剩下的不一样多了
13/16 完成造型,盖盖子醒发两倍大,开水上笼屉蒸
14/16 中火蒸制30分钟,关火焖个1两分钟,开盖倒扣在网架上
15/16 切块即食
16/16 摆个造型
南瓜也可以蒸熟,杂粮也可以用白面,和的面要比平时蒸馒头的软些