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这道菜很适合孩子吃，营养丰富好吞咽。
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 准备好材料
2/7 把虾切末，豆腐切块
3/7 锅里放油，把葱姜蒜爆香
4/7 把虾仁放进去炒一下
5/7 接着加入生抽、蚝油，盐和水，水不要加太多，这一步忘记拍了，水开以后放入豆腐一起煮，煮两分钟就可以了
6/7 淀粉加一点水勾芡
7/7 锅里加入淀粉水，直到自己喜欢的粘稠度就可以了，撒上葱花装盘可以开吃了。
豆腐一定要选嫩豆腐，口感才滑嫩
