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西兰花不仅有抗癌的功效，它还有其它的功效，降脂，防过敏，抗氧化，强壮骨骼，护心，和助*的功效是不是很神奇啊！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 把西兰花和西红柿用盐水泡10分钟，因为西兰花有很多农药，泡了农药才会出来，然后再放水冲洗，把西兰花切成小花朵。
2/6 把西红柿去皮，切成小块，把葱和蒜切成末即可。
3/6 锅里放清水烧开，放西兰花焯水，放点油，这样才会使颜色鲜艳，焯水和捞起放凉水冲一下，待凉后锅里放油，烧开，放进葱和蒜末。
4/6 放西红柿炒烂，然后再放西兰花。
5/6 放进西兰花，放蒸鱼豆鼓，放红苕粉勾清欠，翻炒几下起锅。
6/6 这样一盘香喷喷的西兰花炒西红柿就出来了。
西兰花不要炒太久了，不然颜色就不好看了
