豇豆爆肝尖的做法_菜谱_香哈网
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豇豆爆肝尖
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豇豆爆肝尖

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时令豇豆,炒肉有点俗,肝尖营养丰富,还是新鲜组合

作者: 皇后厨娘
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豇豆洗好,切段

    1/8 豇豆洗好,切段

  • 猪肝切片,汆水

    2/8 猪肝切片,汆水

  • 配好的调料

    3/8 配好的调料

  • 调好耗油淀粉汁

    4/8 调好耗油淀粉汁

  • 先用红干椒和大料炸香

    5/8 先用红干椒和大料炸香

  • 豇豆炒蔫后放入葱,和辣椒

    6/8 豇豆炒蔫后放入葱,和辣椒

  • 放入耗油汁后,在放蒜片

    7/8 放入耗油汁后,在放蒜片

  • 成品出锅

    8/8 成品出锅

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