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很喜欢的一道菜
1/9 土豆切丝，放水里浸泡半个小时捞出沥水
2/9 大蒜切碎
3/9 青辣椒切细
4/9 锅里热油，爆香大蒜
5/9 放入土豆丝快速翻炒
6/9 放入青辣椒，继续翻炒后放一点点水
7/9 加入适量盐、鸡精调味
8/9 出锅
9/9 成品图
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