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下午拖着疲惫的身体回到家里，最想窝在沙发上别动弹了，但是肚子却是饥肠辘辘的，虽然晚餐是一日三餐里最不重要的，但是也不能不吃饭啊！那就来个经典的蛋炒饭吧，简单又美味！
52分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 嫩豇豆洗干净。
2/13 玉米洗干净，豇豆洗净斜刀切丝。米饭从冰箱端出待用。两个鸡蛋打散。
3/13 韭菜洗净切小段，葱切成葱花。尖椒斜刀切丝。
4/13 锅里倒少许油，烧热
5/13 倒入鸡蛋液炒凝固。
6/13 锅里倒油烧热。
7/13 把尖椒炒出辣香味。
8/13 倒入豇豆翻炒。
9/13 然后倒入熟玉米粒。
10/13 倒入韭菜。
11/13 倒入饭炒熟。
12/13 放盐，放味精，撒上葱花翻炒均匀起锅。
13/13 装盘。
加点火腿味道更好，我家用完了，忘了买了。豇豆必须特别嫩，不然不脆，口感不好。米饭最好是早上做好，放冰箱，晚上炒，这样米饭才是颗粒分明，味道也最好。
