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玫瑰花有活血理气,和血平肝,养胃宽胸散郁的功效!吃,也要吃的美丽!
1/7 葱,姜切末。鹌鹑蛋煮熟去壳。玫瑰花冲洗干净。猪蹄斩块洗净。生抽,糖,蚝油,盐调成酱汁备用!
2/7 锅中放入清水,加猪蹄和白酒煮10分钟!
3/7 煮好的猪蹄捞出,用清水冲洗干净备用!
4/7 锅中加入少许油,加入葱,姜末炒香!
5/7 加入猪蹄,调好的酱汁炒匀!
6/7 加入适量清水,倒入砂锅中,再放入鹌鹑蛋和玫瑰花!
7/7 大火煮开后,转小火煲40分钟就可起锅!