4.9万点赞 · 1收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.8万
第一次做自创的
1/5 先把青椒葱切块
2/5 然后把胡萝卜切块
3/5 把肉切丝然后将醋 料酒 酱油 葱 盐 鸡精放入调味
4/5 将肉丝和腰果放入油炸成金黄色盛出备用 然后将油倒出留下少许 把胡萝卜放入翻炒片刻将青椒和肉丝放入翻炒,然后将生粉放少许水泡一下倒入锅中煮熟
5/5 出锅的图片
小提醒,生粉要少量不然放入会糊掉,还有炸肉和腰果一定要小火不然会糊,炒胡萝卜也要小火因为刚炸完肉锅底会糊