望君早归双皮奶的做法_菜谱_香哈网
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望君早归双皮奶
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望君早归双皮奶

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.7万

还没吃,等老公回来一起品尝~

作者: 一只骊燕呀14
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 煮奶不要开,分在两个碗里,蛋清加糖打匀备用。牛奶晾至室温后倒入空碗内,奶皮留在碗底。牛奶中加入蛋清搅拌均匀,倒回有奶皮的碗中。上锅中火蒸10-15分钟,关火焖5分钟。

    1/3 煮奶不要开,分在两个碗里,蛋清加糖打匀备用。牛奶晾至室温后倒入空碗内,奶皮留在碗底。牛奶中加入蛋清搅拌均匀,倒回有奶皮的碗中。上锅中火蒸10-15分钟,关火焖5分钟。

  • 出锅,晾一会儿,放入葡萄等点缀。

    2/3 出锅,晾一会儿,放入葡萄等点缀。

  • 成品,漂亮吗,就是不知道好不好吃。

    3/3 成品,漂亮吗,就是不知道好不好吃。

  • 小贴士

    全脂奶奶皮会多

    作者: 一只骊燕呀14

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