青椒闷肉罐的做法_菜谱_香哈网
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青椒闷肉罐
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青椒闷肉罐

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蒸菜一直是我的最爱,青椒的营养成分丰富,配上猪肉鲜嫩可口。

作者: 秋阳超级甜9
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青椒洗净,在三分之一左右出切开,小心挖空。

    1/5 青椒洗净,在三分之一左右出切开,小心挖空。

  • 加盐,料酒,生抽,胡椒粉,海鲜酱油和蚝油调匀研制五分钟

    2/5 加盐,料酒,生抽,胡椒粉,海鲜酱油和蚝油调匀研制五分钟

  • 切葱花,姜末少许,倒入淀粉

    3/5 切葱花,姜末少许,倒入淀粉

  • 盖上之前切好的青椒盖子,大火蒸约十五分钟

    4/5 盖上之前切好的青椒盖子,大火蒸约十五分钟

  • 开锅,小心夹出后装盘。这样一道简单的青椒闷肉罐就做好啦!

    5/5 开锅,小心夹出后装盘。这样一道简单的青椒闷肉罐就做好啦!

  • 小贴士

    根据个人口味,可以拿蚝油,蒜末,海鲜酱油做蜜汁。我个人比较喜欢腌制又方便。

    作者: 秋阳超级甜9

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