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看似一道简单的素菜，却凝聚了多种蔬菜的营养成份！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 将泡发的腐竹切段，木耳撕成小块，胡萝卜切片，葱蒜切末，姜切丝备用
2/9 锅中热油，葱、姜、蒜爆香
3/9 倒入腐竹与木耳
4/9 加入酱油翻炒5分钟
5/9 放入胡萝卜稍炒片刻
6/9 加入盐
7/9 放入味精
8/9 出锅前撒入葱，蒜末即可
9/9 成品图
这道菜，也可将木耳腐竹焯水后再进行烹饪
