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这是一款顶级欧式面包，很多面包店都做不出来，我研究很久经过简化以后终于可以家庭制作，很好吃！所以分享给大家！
45分钟
家常味
高级
其他
拌
其他
1/15 将面粉、糖、盐、牛奶、水、黄油放入面包桶，启动面团程序，预发酵时间40分钟左右；完成时间1小时；
2/15 核桃去壳放入预热好的烤箱中。上下火180度烤8分钟，取出备用！
3/15 奶油奶酪放入烤箱中软化；蔓越梅洗干净沥水；
4/15 将蔓越梅、核桃、奶油奶酪搅拌均匀备用！
5/15 取出面团，盖上湿布静置十分钟；
6/15 将面团平均分成八份；
7/15 拍成面饼；
8/15 像包包子一样包起来；
9/15 将面团包的口向下，整理成圆形；再拍成中间厚边薄的面饼；或用擀面杖擀！
10/15 包入搅拌好的馅料；
11/15 像包包子一样包起来；
12/15 接口朝下整理成圆形；
13/15 放入铺好油纸的烤盘中；依次包完，盖上湿布，放在35度的环境中发酵1小时；
14/15 取出发酵好的面团，用筛网撒上面粉，再用剪刀剪出五个口；放入预热好的烤箱中：上下火220度烤18分钟即可；
15/15 取出冷却即可食用！
馅为面包增加了很多口感，可以根据自己的需求选择包多少馅料！
