厦门特香包的做法_菜谱_香哈网
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厦门特香包
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厦门特香包

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作者: 大渊献姑娘4
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋和糖,水搅拌均匀。

    1/7 鸡蛋和糖,水搅拌均匀。

  • 搅拌到糖融化,加入高筋粉和黄油(第一次加入)。

    2/7 搅拌到糖融化,加入高筋粉和黄油(第一次加入)。

  • 一直搅拌至需要硬度,加入改良剂和香粉。

    3/7 一直搅拌至需要硬度,加入改良剂和香粉。

  • 搅拌至需要硬度,加入盐和酵母。

    4/7 搅拌至需要硬度,加入盐和酵母。

  • 拌匀后加入黄油(第二次加入)混合。

    5/7 拌匀后加入黄油(第二次加入)混合。

  • 混合均匀后取出,用压面机压实。

    6/7 混合均匀后取出,用压面机压实。

  • 然后整形发酵即可。

    7/7 然后整形发酵即可。

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