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32分钟
红油味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备材料：牛肚买熟的，切成丝。
2/8 黄瓜切丝、香菜切段、姜蒜切粒。
3/8 调酱汁：生抽一勺、料酒一勺、醋一勺、老干妈半勺、甜面酱半勺、胡椒粉适量、白芝麻适量，兑少量水。
4/8 热锅放油，加入姜蒜扁炒出香味
5/8 加入酱汁煮开
6/8 加入牛肚拌匀，关火。
7/8 等牛肚稍凉，加入黄瓜、香菜拌匀
8/8 装盘
牛肚买的熟的，最好在热锅里翻炒几下，加热了吃安全。
