水煮酸笋猪杂汤的做法_菜谱_香哈网
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水煮酸笋猪杂汤
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水煮酸笋猪杂汤

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猪杂很有营养,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 猪杂爆炒灯笼椒也很不错哦,回味无穷,怀念。今天时间太急了来不及去摆、装饰,最后这个菜还没煮好老爸他们就收工回来了,人多也不好意思拍,所以就直接在煤气台煮好拍了一张

作者: 独特式小高
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把猪杂、辣椒切好、酸笋准备好备用

    1/4 把猪杂、辣椒切好、酸笋准备好备用

  • 锅里放盐油、蒜头大火爆香先下猪杂爆炒一两分钟跟着下酸笋、辣椒继续爆炒两三分钟

    2/4 锅里放盐油、蒜头大火爆香先下猪杂爆炒一两分钟跟着下酸笋、辣椒继续爆炒两三分钟

  • 然后放入适量的水烧至滚开2-4分钟即可,烧滚得太久猪杂会缩韧劲,很难嚼

    3/4 然后放入适量的水烧至滚开2-4分钟即可,烧滚得太久猪杂会缩韧劲,很难嚼

  • 酸辣开胃的水煮猪杂汤好咯

    4/4 酸辣开胃的水煮猪杂汤好咯

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